课程实践一 课程实践一：对自己的一餐进行展示和营养分析 （满分100分，占总成绩15%） 目的：在实践中对营养素和膳食平衡加深理解。 要求：根据自己某一天的一餐，记录并说明所含的营养素。 形式：可以是个性书写或绘画、视频剪辑、文本描述等。

课程实践二 课程实践二：课程相关新闻（或身边）事件发现与点评 （满分100分，占总成绩15%） 目的：提升学生对现实社会和教育事业的关注，促进学生利用所学知识进行反思和解决问题能力的提升。 要求：记录展示本学期在新闻、社交媒体或工作生活环境中看到的有关学前儿童健康、安全和护理的真实事件，并简单点评。 形式：可以是图文，视频剪辑录制，个性书写等。